只有抓住客户,才能抓住运营的基础
如何使客户服务达到极致?
让我们听听庞老板的创业故事吧!
分享人:庞老板
店铺位置:河北省邯郸市曲周县店铺
01
你以前从事过什么工作?如何选择加入冰淳茶品牌?
我以前在北京工作,回到家乡的县城后在购物中心工作。我通常也喜欢喝奶茶,对奶茶品牌也有一些了解,有一天刷快手看到冰春茶品牌加入信息,投资小,加入门槛低,365天饮料第二杯1元营销策略很有吸引力,我想加入。
后来经过深入调查,我了解到我们总部在新乡,是商务部商业特许经营备案的企业,非常正式,团队负责,所以我加入了第一家店。
02
你的第一家店是什么时候开的?位置在哪里?现在开了多少家店?
今年3月20日,我在河北省邯郸市曲周县开了第一家店。目前店里生意不错,现在也在找个好地方开第二家。
03
你在开店的过程中遇到什么困难吗?如何解决?
我觉得开店还是挺顺利的,从来没有遇到过解决不了的困难。选择加盟的时候,家里人也很支持;我不擅长店铺装修、设备安装等工作,老公全权帮我监督解决问题;开业后,营销经理会继续帮忙。比如刚开业的时候不会用设备机器,营销经理会耐心教我们用;业绩不好的时候,营销经理会帮忙做活动,促进店铺销售。
例如,在中秋节期间,营销经理帮助开展商店节日活动,2天收入1万元。现在冬天很冷,不再是冰淇淋的旺季,营销经理立即协助做冰淇淋营销活动,不仅大大提高了商店的营业额,而且减少了天气、季节等原因造成的损失。所以我也非常感谢我的家人和总部的支持!
04
你有什么经营方式让店铺生意保持良好?
我认为关注宣传和与客户保持友好关系是非常重要的。
一、注重日常运营中的宣传,线上+线下多渠道传播,增加店铺曝光率。比如做开业活动的时候,请访问当地的网络名人,通过网络名人增加店铺的知名度。同时,我们也在运营店铺的抖音账号,开通团购,通过网上粉丝的维护增加线下店铺的人流。
二、注重顾客的用餐体验,与顾客沟通,成为朋友。只有抓住顾客,才能抓住店铺运营的基础,所以服务顾客很重要!首先,每天注意店铺的卫生和清洁,每天消毒手部,严格遵守公司规定QSC标准实施;其次,烹饪时要注意产品质量,保证产品口感,同时更加注重产品质量;第三,注意细节服务,如迎宾语到位、365天第二杯饮料1元的营销策略,主动向客户推荐合适的套餐等;最后,在日常运营中保持良好的态度,学会与顾客交朋友,为顾客创造良好的购买体验和用餐氛围。
05
自从你开始创业以来,你觉得生活吗?
这家商店已经开业半年了,我觉得生活非常充实和富裕。不仅是丰富的收入,更丰富的时间,实现财富和时间的双重自由。我也有更多的时间陪伴我的家人和孩子,我对现在的生活非常满意!我越努力,我就越幸运。我相信,随着公司的步伐,未来将会更加光明!
通过与庞老板的对话,我们了解到店铺对顾客服务至关重要,注重细节,使顾客服务达到极致,不断提高店铺的回购率。同时在线+线下多渠道宣传,增加店铺曝光率,带来源源不断的新客户,店铺自然能保持良好的营业额。希望每个老板都能找到适合自己店铺的经营模式,有效提高店铺收入。最后,祝庞老板店铺生意越来越好,店铺越来越多!也祝其他加盟商业绩越来越好!
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